万华职校柴家台村中式烹饪班如期开班|公司新闻|甘肃万华实业集团有限公司

万华职校柴家台村中式烹饪班如期开班

来源：作者：陈婕时间：2020-12-4

12月3日上午，由西固区就业局主办，西柳沟柴家台村委会联合甘肃万华职业培训学校承办的西柳沟街道柴家台村中式烹饪班在柴家台村委会如期开班。

此次培训班共60名学员参加培训，历时15天，聘请具有丰富授课经验及精湛厨艺的高级烹调师杨聪禧授课。在开班仪式上，甘肃万华职业培训学校副校长孙海强作动员讲话，他希望每位学员能够抓住这次难得的学习机会，增强自身综合素质，提高烹饪水平，以积极地学习态度参加培训。

开班仪式结束后授课随即进行。老师一边示范做菜过程，一边为学员们讲解菜肴制作的要领、烹饪技巧、火候的把握，菜品所用的主料、辅料及调料等。学员们认真听、细心看、及时练。很多学员怕记不住用手机拍下老师示范的细节，有些学员向老师请教不懂的问题，虽然天气寒冷，但丝毫没有阻挡学员学习的热情。

随着12月的到来，万华职校也进入了年底办学目标冲刺阶段，为了顺利完成目标任务，天气虽然越来越冷，但职校培训办学的脚步从未停止。

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