关于万华
甘肃万华实业集团有限公司自1998年12月12日成立,集团总部坐落于兰州市七里河区南滨河中路1119号,位于“三季有花、四季常青、水映城廓、树伴流水”的黄河风情线之中,总占地面积50亩。
来源:甘肃万华 作者:张肇祺 时间:2021-3-10
2019年7月,我在甘肃万华职业培训学校进行了为期1个月的轮岗。轮岗期间,我通过看、听、问、做体验各项工作,并在工作中基本了解烹饪培训班的工作规范和要求,对烹饪班的业务操作和运作情况有了整体掌握。一个月来,我以空杯心态向每位同事认真学习,并和一同轮岗的同事交流心得体会,获益匪浅。
在我参与的阿干镇、安宁堡、柴家台三个培训班中,每日我需要负责运输烹饪食材、学员签到、体温登记、配发口罩、课程摄像、收集报名资料、电话回访以及在当日培训结束后,做好培训场地的清洁工作。
在后勤物品的管理上,杜绝浪费无疑具有重要意义,标准化更是渗透到培训工作的每个细节中。从一次性餐具、工作服、口罩、调料等成本控制,到车辆调度、物资调配、办公设备使用、工作人员用餐,都离不开精确、高效、标准化的后勤保障。
万华职校的同事们都很优秀,轮岗期间,我在他们身上看到了很多优良品质,以身作则、专业、认真都是值得我学习的。我觉得只要能做到多听、多看、多吸收经验,那么许多不同的工作理念、模式、方法,就会从别人的口中、手中学到,从而提高自身综合能力。
一个月的轮岗在我的职业生涯中是短暂的,但对我来说,得到了很好的锻炼,使我更加成熟。同时也暴露出我不少缺点和不足:顾忌多,缺乏沟通,工作思路不够新,缺乏创造性思维。感谢领导给予我轮岗机会,此次学习的收获让我受益终身。借此机会,我想对轮岗期间给予我关心照顾的领导及同事表示深深感谢,谢谢大家的关心和照顾!
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